Incidencia del tratamiento odontológico en la desnaturalización de las proteínas y la inhibición enzimática

Este estudio está encaminado a establecer los efectos fisiológicos de la desnaturalización de las proteínas e inhibición enzimática, explicando por qué y en qué condiciones ocurre este fenómeno y dando a conocer los agentes que afectan específicamente a las proteínas. Fue necesario, en primera instancia, tener en cuenta la clasificación de los diferentes agentes externos que afectan la estructura y la actividad enzimática. Posteriormente se incluyó en esta clasificación ciertos instrumentos y materiales dentales, que de igual forma originan la desnaturalización de las proteínas, entre ellos: Pieza de mano sin adecuada refrigeración, lampara de foto polimerización. amalgama, óxido de cinc-eugenol, xilol.