Prevalencia de caries en escolares a nivel nacional e internacional

La caries dental es una de las patologías orales de mayor prevalencia, su distribución universal y su importancia a nivel económico y social hace que represente un significativo problema de salud pública.
Su etiología es multifactorial, causando la destrucción de los tejidos duros del diente, por los ácidos de los depósitos microbianos adheridos a ellos, afecta los dientes desde una lesión leve y limitada, hasta la afección pulpar, alcanzando la destrucción total del diente, influyendo en el bienestar general del individuo. A pesar de ser una enfermedad multifactorial en la cual intervienen muchas variables como la respuesta del huésped, dieta, microorganismos, factores medioambientales, tiempo (variable de acuerdo con cada paciente) y el estado de calcificación de los dientes, el factor predominante en esta enfermedad es la placa bacteriana, la cual, está compuesta de residuos alimenticios y bacterias que se fermentan sobre el tejido dental ocasionando un proceso degenerativo, que en la mayoría de las veces termina en la destrucción del mismo.
La caries dental es una patología prevenible, que mediante el control de factores como los mencionados anteriormente permite incidir en la evolución de esta. La caries dental afecta entre el 60 y 90% de la población escolar y adulta, estudios realizados en la década de los 90 a nivel latinoamericano reportaron para Argentina, República Dominicana, Venezuela y Ecuador prevalencias entre el 85 y 97%.