Rodríguez Cruz, Erika AlexandraErika AlexandraRodríguez Cruzsin tutor2025-09-242025-09-242018-12-10https://repositorio.unicoc.edu.co/handle/SII-Unicoc/1126The development of a business idea that allows the use of organic waste through processes for the production of liquid or solid fertilizer and humus in a sustainable way in the long term, carrying out processes that allow a better use of these wastes produced daily in different areas such as restaurants, hotels that provide food services, warehouses that produce organic waste, among others; thus implementing processes that allow an efficient production of more organic and environmentally friendly products. The purpose of this idea is to generate a solution to a current problem that is growing as the consumption power of people who generate more solid waste of different types every day increases, causing it to be somewhat uncontrollable in the short term, which is why solutions are needed that allow a long-term sustainable solution that helps control this problem and that it is not continued to be managed as until now (landfills) that generate more problems not only environmental but social and health; therefore, the products derived from these ideas have a greater acceptance since they indirectly help solve and reduce the consumption of products that contain or have been exposed to chemical derivatives.El desarrollo de una idea de negocio que permita por medio de procesos de aprovechamiento de residuos orgánicos para la producción de abono y humus liquido o solido de forma sostenible a largo plazo, realizando procesos que permitan un mejor uso de estos residuos producidos diariamente en diferentes áreas como restaurantes, hoteles que den servicios de alimentos, almacenes que produzcan residuos orgánicos, entre otros; así implementar procesos que permitan una producción eficiente de productos más orgánicos y amigables con el ambiente. La finalidad de esta idea es generar una solución a una problemática actual que está creciendo a medida que aumenta el poder de consumo de las personas que cada día generan más residuos sólidos de diferentes tipos ocasionando que a un corto plazo sea un poco controlable por lo cual se necesitan soluciones que permitan dar una solución sostenible a largo plazo que ayude a controlar esta problemática y que no se siga manejando como hasta el momento (rellenos sanitarios) que generan más problemas no solo ambientales sino sociales y de salud; por lo tanto los productos que derivan de estas ideas tienen una mayor aceptación ya que permiten indirectamente ayudar a la solución y disminución de consumo de productos que contienen o han sido expuestos a derivados químicos70 ppapplication/pdfesResiduos orgánicosAprovechamientoSoluciónProblemáticaProcesosInvestigación de campotext::thesis::bachelor thesisTNE-BOG-20182-010Organic wasteRecyclingSolutionProblemProcessesopenAccess