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COFFIX GO
Fecha de Publicación
2018-05-30
Autor(es)
Sánchez Beltrán, Nicolás Esteban
Álvarez Candanoza, Carlos Daniel
Pavas Vargas, Valentina
Director(es), Tutor(es), Asesor(es) y/o Editor(es)
Descripción
Este proyecto, está planeado y enfocado a la investigación y desarrollo de un plan de negocio que llevará por nombre COFFIX GO. Este es un proyecto de emprendimiento en el que se plantea la comercialización de bebidas personalizadas que tienen como producto base el café, en la cual cada cliente podrá tener la experiencia de decidir qué ingredientes contendrá su bebida y ésta será preparada en el menor tiempo posible, esto sin alterar el sabor y calidad.
Este documento está enfocado en la investigación requerida para que el proyecto que se plantea en este documento tenga unas buenas bases para su puesta marcha. Este documento contendrá investigaciones de factores claves para determinar el alcance que podría llegar a tener en el mercado esta idea de negocio; contando con un esquema basado en eficacia y rapidez en la preparación y distribución del producto que se plantean comercializar con su factor diferenciador(personalización de su bebida), esta idea de negocio podría estar sujeta a complicaciones de logística y tal vez a factores que alteren la rapidez y para minimizar estos riesgo se plantea desarrollar este documento. Otro de los objetivos que se desarrollara con este documento es caracterizar las necesidades técnicas que pueda contener este proyecto, ya sea maquinaria, planta, obras físicas, personal, almacenamiento y proveedores para así llegar a tener como base este documento a la hora de llevar a cabo este negocio.
Este documento está enfocado en la investigación requerida para que el proyecto que se plantea en este documento tenga unas buenas bases para su puesta marcha. Este documento contendrá investigaciones de factores claves para determinar el alcance que podría llegar a tener en el mercado esta idea de negocio; contando con un esquema basado en eficacia y rapidez en la preparación y distribución del producto que se plantean comercializar con su factor diferenciador(personalización de su bebida), esta idea de negocio podría estar sujeta a complicaciones de logística y tal vez a factores que alteren la rapidez y para minimizar estos riesgo se plantea desarrollar este documento. Otro de los objetivos que se desarrollara con este documento es caracterizar las necesidades técnicas que pueda contener este proyecto, ya sea maquinaria, planta, obras físicas, personal, almacenamiento y proveedores para así llegar a tener como base este documento a la hora de llevar a cabo este negocio.
Eje Investigativo y Lineas de Investigación
Tipo de Investigación
File(s)

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Name
TNE-006_Trabajo-de-grado-DIG.pdf
Type
Trabajo de grado
Size
15.58 MB
Format
Adobe PDF
Checksum
(MD5):9ffead6796583c27d434477d5c5c5906
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Name
TNE-006_Presentacion.pdf
Type
Presentación de la investigación
Size
2.26 MB
Format
Adobe PDF
Checksum
(MD5):9bfa2ea5698facd371e2cbe77ff0c6a9