Publicación: Oportunidad de exportación de pulpas de Gulupa y Uchuva colombiana hacia el mercado francés y países bajos
Fecha
2021-07-08
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Resumen
La presente investigación tiene como principal propósito señalar la viabilidad de la exportación de pulpas exóticas de origen colombiano tales como la gulupa y la uchuva, contribuyendo al sector agrícola y poder hacer frente sobre posibles competidores mediante un análisis del mercado nacional e internacional, logística y comercialización de dicho producto la cual está dirigida hacia el comercio exterior, permitiéndole así fortalecer las relaciones ya existentes entre Colombia con la UE para que de esta manera se impulse el posicionamiento en el mercado internacional.
De esta manera, se realizará un análisis por cada uno de los elementos que son necesarios para desarrollar un segmento objetivo con el fin de obtener respuestas sobre cómo llegar acertadamente al nicho indicado ya que las pulpas de frutas exóticas son un producto con valor agregado dentro de la industria. En el sector agrícola la producción de Frutas exóticas en Colombia ha venido creciendo a través de los últimos 10 años debido a los incentivos gubernamentales que se han dado en el sector para hacer procesos de exportación a diferentes países. Por otro lado, la tendencia a nivel mundial por el consumo de frutas tropicales de carácter exótico ha ganado terreno de manera vertiginosa debido a factores influyentes como: alimentación sana, consumo de vitaminas, entre otras. A partir de ello podemos identificar el comportamiento del consumidor, hábitos de consumo y el proceso de exportación hacia la UE.
Descripción
The main purpose of this research is to highlight the viability of exporting exotic fruit pulps from Colombia, such as gulupa and uchuva, contributing to the agricultural sector and confronting potential competitors through an analysis of the domestic and international market, logistics, and marketing of this product, which is geared toward foreign trade. This will allow the company to strengthen existing relations between Colombia and the EU, thereby boosting its position in the international market.
Thus, an analysis will be conducted for each of the elements necessary to develop a target segment in order to obtain answers on how to successfully reach the indicated niche, since exotic fruit pulps are a value-added product within the industry. In the agricultural sector, exotic fruit production in Colombia has been growing over the last 10 years due to government incentives for exporting to different countries. On the other hand, the global trend toward consuming exotic tropical fruits has gained ground rapidly due to influential factors such as healthy eating and vitamin consumption, among others. From this, we can identify consumer behavior, consumption habits, and the export process to the EU.
Palabras clave
Pulpas exóticas, Gulupa, Uchuva, Sector agrícola, Competidores, Comercialización, Comercio exterior, Mercado internacional, Nicho indicado, Hábitos de consumo