Publicación: Oportunidad de exportación de pulpa de guayaba congelada producida por la agroindustria rural colombiana hacia el mercado estadounidense
| dc.contributor.author | Orjuela Moreno, Juan Diego | |
| dc.contributor.author | Ramírez Nieto, Juan Pablo | |
| dc.contributor.editor | Casallas Narváez, Andrés José | |
| dc.creator.degree | Negociador Internacional | |
| dc.creator.degreeLevel | Pregrado | |
| dc.date.accessioned | 2025-10-21T13:49:30Z | |
| dc.date.available | 2025-10-21T13:49:30Z | |
| dc.date.issued | 2021-06-01 | |
| dc.description | This market study is conducted to establish the potential market through an analytical study of macro and microeconomic figures and indicators, as well as political and sociocultural indicators, to meet the United States' needs regarding the shortage of processed guava. The study will address the Colombian guava-focused agricultural industry, primarily focusing on components such as national and international trends, characteristics, behavior, and influential and exogenous socioeconomic indicators in the country. These will allow us to gain an overview and contribute to the country's development in various aspects of society, such as the economy and research. Through strategies to determine the viability of guava as a processed product with great potential and potential for internationalization, we will study sanitary processes, certifications, and logistics processes, among others. Thus, by this means, we obtain a potential product among those studied, thus seeing the participation of people who will benefit from this project, such as the growers of these fruits, crops, labor, whether for growers, logistics, or administration, satisfying the need in countries where these fruits provide a high vitamin content and help improve people's health and the growth of future generations. | |
| dc.description.abstract | Este estudio de mercados se realiza con el fin de establecer cuál es el mercado potencial mediante un estudio analítico de cifras e indicadores macro y microeconómicos, como también indicadores políticos y socioculturales con el fin de satisfacer las necesidades de Estados Unidos acerca de la escasez de guayaba procesada. Se abordará acerca de la industria agropecuaria enfocada en el producto guayaba colombiana, principalmente en componentes como la tendencia nacional e internacional, características, comportamiento y los indicadores socioeconómicos influyentes y exógenos del país, los cuales nos permitirán tener una visión del panorama y generar un aporte de desarrollo para el país en diferentes aspectos de la sociedad como la económica y la investigación. Mediante estrategias para determinar la viabilidad de la guayaba como un producto procesado con gran potencial y proyección para realizar un proceso de internacionalización, estudiando procesos sanitarios, certificaciones y procesos logísticos, entre otros; así por este medio obtener un producto potencial entre los estudiados, viendo así participación de personas las cuales se van a ver beneficiadas por este proyecto como son los cultivadores de estas frutas, cultivos, mano de obra bien sea para cultivadores, logística o administración, satisfacer la necesidad en países en los cuales estas frutas les brincan gran contenido de vitaminas y ayudan al mejoramiento de la salud en las personas y en el crecimiento de las próximas generaciones. | |
| dc.description.sponsorship | CACE - Colegio Administrativo y de Ciencias Económicas | |
| dc.description.sponsorship | CRIES - Centro Regional de Innovación Empresarial | |
| dc.format.extent | 96 pp | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.siiunicoccode | TNE-BOG-20212-029 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.unicoc.edu.co/handle/SII-Unicoc/1145 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.local.lineainvestigacion | Investigación Formativa | |
| dc.local.sede | Bogotá | |
| dc.publisher.faculty | Colegio Administrativo y de Ciencias Económicas | |
| dc.publisher.program | Programa de pregrado en Negocios Internacionales | |
| dc.relation.funding | Investigación Formativa | |
| dc.relation.funding | Internacionalización de PYMES y Regiones | |
| dc.relation.uri | https://unicoceduco-my.sharepoint.com/:f:/g/personal/direccionbiblioteca_unicoc_edu_co/EkitVfDkxm5Jr0u2iLNuwXUBiPjtMgE677dShUa43g4hBA?e=xLIhsT | |
| dc.rights.accesRights | openAccess | |
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| dc.source.instname | Institución Universitaria Colegios de Colombia, Unicoc | |
| dc.source.reponame | Sistema Integrado de Investigación de la Institución Universitaria Colegios de Colombia, SII-Unicoc | |
| dc.subject | Internacionalización | |
| dc.subject | Globalización | |
| dc.subject | Exportación | |
| dc.subject | Producto Orgánico | |
| dc.subject | Fruta procesada | |
| dc.subject | Viabilidad | |
| dc.subject | Proyecto Integrador | |
| dc.subject.classification | Investigación Bibliográfica Documental | |
| dc.subject.keyword | Internationalization | |
| dc.subject.keyword | Globalization | |
| dc.subject.keyword | Export | |
| dc.subject.keyword | Organic Product | |
| dc.subject.keyword | Processed Fruit | |
| dc.subject.keyword | Viability | |
| dc.subject.keyword | Integration Project | |
| dc.title | Oportunidad de exportación de pulpa de guayaba congelada producida por la agroindustria rural colombiana hacia el mercado estadounidense | |
| dc.title.alternative | Opportunity to export frozen guava pulp produced by the Colombian rural agro-industry to the US market. | |
| dc.type | text::thesis::bachelor thesis | |
| dc.type.hasVersion | acceptedVersion | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oairecerif.affiliation.role | Tutor | |
| oairecerif.author.affiliation | CACE - Colegio Administrativo y de Ciencias Económicas | |
| oairecerif.author.affiliation | CACE - Colegio Administrativo y de Ciencias Económicas | |
| oairecerif.editor.affiliation | CACE - Colegio Administrativo y de Ciencias Económicas |
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